4 fő részére

Kapcsolódó gyűjtemények

• kínai
• édességek
• vegetariánus
• befejező fogás
• desszert
• méz

hozzávalók

• 10 dkg étkezési keményítő
• 4 tojásfehérje
• 7 db banán
• méz

Elkészítés

Feltesszük az olajat a sütéshez. Bő olajban süssük. Csináljuk meg a keveréket: a tojásfehérjét keverjük el az étkezési keményítővel. A banánokat hámozzuk meg. Vágjuk félbe, majd ezeket is kettévágjuk. A banánt belemártjuk a keverékbe, majd forró olajban süssük meg. Rakjunk szalvétát a tányérra, majd tegyük rá a megsült ételt, hogy lecsöpögjön az olaj. Ízlés szerint rácsorgatunk mézet.